Soğuk Su İçmek Metabolizmayı Hızlandırır mı?
Sağlıklı bir yetişkinin vücudunun %45-70’i sudan oluşur. Su; besinlerin sindirimi, emilimi, hücrelere taşınması, vücut ısısı kontrolü ve zararlı maddelerin atılması gibi birçok metabolik görevde rol alır. İnsan, besin olmadan haftalarca yaşayabilirken, susuz sadece birkaç gün dayanabilir. Kısacası su, yaşam için elzemdir.
Soğuk Su ve Enerji Harcaması
Peki soğuk su içmek metabolizmayı hızlandırır mı? Bu soru özellikle kilo yönetiminde sık sık gündeme gelen ve merak edilen bir konudur. Bu iddianın temelinde, vücudun içilen suyu kendi sıcaklığına getirmek için daha fazla enerji harcayacağı fikri vardır. Örneğin 5°C bir bardak suyu vücut sıcaklığına, yani 37 °C’ye getirmek için bir miktar enerji gerekir. Yapılan bir çalışmada 3°C'ye soğutulmuş içme suyunun, 60 dakika boyunca enerji harcamasını yaklaşık %4,5 artırdığı gözlemlenmiştir.

Soğuk Su Kilo Kaybı Sağlar mı?
Her ne kadar soğuk su içmek metabolizma hızında anlık olarak küçük bir miktar artış sağlasa da uzun vadede kilo kaybı için yeterli değildir. Kilo kaybı enerji açığı yaratarak sağlanır. Suyun bu sürece katkısı sıcaklığından değil; toplam tüketim miktarından kaynaklanır. Yeterli miktarda su içmek, sindirim ve enerji harcanmasını desteklerken organlarımızın fonksiyonlarını optimize eder ve genel sağlığın sürdürülmesini sağlar.
Ne Kadar Su İçmeliyim?
Günlük su ihtiyacı kişiden kişiye değişse de sağlıklı bir yetişkin için ortalama 30-35 ml/kg olarak önerilir. Örneğin 60 kg bir kişi için bu miktar yaklaşık 1,8-2,1 L suya denk gelmektedir. Ancak antrenman yapıldığında terleme yoluyla kaybedilen sıvıyı telafi etmek amacıyla bu miktar arttırabilir. Yoğun bir antrenman öncesi, sırasında ve sonrasında ekstra su içmek performansı ve toparlanmayı destekler. Günlük su ihtiyacınız hakkında daha fazla detay öğrenmek isterseniz bu yazımıza da göz atabilirsiniz. (https://berkayturkkan.com/gunluk-su-ihtiyaci-hesaplama)

Berkay Türkkan Fitness mobil uygulamasıyla antrenman ve beslenme adına ihtiyaç duyacağınız her şey cebinizde!
iPhone için App Store'dan ücretsiz indir!
Google Play'den ücretsiz indir!
Soğuk su içmenin hiçbir sakıncası yoktur. Özellikle sıcak havalarda ve antrenman sonrasında ferahlık hissi sağlar. Fakat metabolizmayı hızlandıran ve kalıcı kilo kaybı sağlayan mucizevi bir yöntem değildir. Metabolizmayı desteklemenin en etkili yolu, düzenli su içmek, dengeli beslenmek ve aktif bir yaşam sürmektir. Yani suyunuzu soğuk veya oda sıcaklığında tercih edebilirsiniz.
Diyetisyen Yeşim Olğaç