26 Haziran 1995’te Kadıköy’de doğdum. Beyoğlu İstanbul Atatürk Anadolu Lisesi’nden mezun olduktan sonra lisans eğitimime İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ile Beslenme ve Diyetetik bölümlerinde çift ana dal yaparak devam ettim ve onur belgesi ile mezun oldum.
Çocukluk yıllarımda jimnastik, atletizm, voleybol ve dans gibi spor dallarıyla amatör ve profesyonel olarak ilgilenmeye başladım. Lise döneminde başladığım fitness ve pilatese ise 10 yılı aşkın süredir aktif olarak devam etmekteyim. Spora ve dallarına duyduğum ilgi doğrultusunda uzmanlık alanımı sporcu beslenmesi ve spesifik olarak fitness beslenmesi üzerine oluşturdum.
Diyetisyen unvanımın ardından aldığım Fitness Nutrition Specialist eğitimi ile kariyerime Fitness Beslenmesi Uzmanı olarak devam etmekteyim. 2020 yılının başından itibaren Berkay Türkkan Sportif Danışmanlık bünyesinde sürdürdüğüm çalışmalar ile bu alandaki bilgilerimi pekiştirerek hem blog yazıları ve içerikler hazırlamakta hem de beslenme ekibini koordine ederek fitness uygulaması üzerinde uzaktan eğitim öğrencilerimize beslenme danışmanlığı vermekteyim.
Gastronomi alanında ise eğitimim haricinde yaklaşık 10 yıllık bir sektör tecrübesi ile birlikte mutfak şefliği yapmaktayım. Son yıllarda mutfak kariyerime danışman, koordinatör ve eğitmen olarak devam etmekteyim. 2021 yılından beri akademide eğitmen şef olarak teorik ve pratik mutfak dersleri vermekteyim.
Aynı zamanda aktif olarak restoranlara ve markalara menü hazırlığı, tarif içeriği, sosyal medya içeriği gibi alanlarda danışmanlık vermekte ve sağlıklı beslenme ile sağlıklı tarifler gibi konularda atölye ve workshoplar vermekteyim . Mevcut olarak İstanbul’da menüsünü hazırladığım ve koordinatör olarak ilgilendiğim 2 farklı mekan bulunmaktadır.
Kariyerime eş zamanlı olarak iki mesleğimi de icra ederek devam etmekteyim.
